Voici donc le troisième atelier que j'ai mené il y a quelques semaines pour un enterrement de vie de jeune fille. Je remercie Marjorie d'avoir pensé à moi pour le mener!! D'ailleurs n'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez mener ce genre d'atelier...

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Après quelques semaines de vacances, me voici de retour avec une recette de cheesecake à la framboise que nous avons réalisé ma soeur et moi! C'est exactement la même recette que Cheesecake à la fraise (The recette!) sauf que nous avons remplacer la fraise...

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Aujourd'hui, je vous propose une recette de boules torsadées qui reprennent la même technique que mes Kaâk en fleur (gâteau de l'Aïd) . Je les ai réalisés pour l'Aïd. Plutôt que de faire des anneaux, j'ai opté pour des boules ce qui a été finalement plus...

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Voilà encore une recette réalisée pour l'Aïd! Il s'agit de petits gâteaux algériens très connus issus d'un mélange de poudre de biscuits, poudre d'amandes, et crème au beurre. Ils sont très faciles à réaliser et sont délicieux! Ingrédients: - 175g de...

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La recette du jour est une recette algérienne: les dziriettes qui signifie littéralement les algéroises! C'est une douceur très répandue en Algérie et il en existe plusieurs modèles! J'ai fait les miennes selon l'inspiration du moment et voilà le résultat:...

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Aujourd'hui, je vous propose une douceur dont je suis tombée amoureuse en voguant sur le superbe blog de Bienvenue chez Amour de cuisine. J'ai changé un peu la recette et au niveau esthétique ils ne sont pas aussi beaux que ma copinaute mais j'ai essayé...

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L'Aïd approchant à grands pas, je vous propose une petite confection que j'ai faite pour l'occasion! J'avais déjà réalisé des Kaâk glacés (ou bracelets glacés) mais cette fois j'ai décidé de changer légèrement l'esthétique en les décorant avec du gel...

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Aujourd'hui je vous propose une recette de petits gâteaux algériens à la noix de coco mais avec cuisson cette fois-ci! Je les ai modernisé légèrement en ajoutant une petite fleur en pâte à sucre et en pâte d'amandes que vous pouvez remplacer par des petits...

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Voici quelques idées pour vos gâteaux de l'Aïd! J'espère que ce petit récapitulatif vous sera utile pour préparer cette fête qui approche à grands pas! Si un gâteau vous plait, cliquez sur l'intitulé pour être immédiatement redirigé vers la recette! Arayech...

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