Cupcakes à la "Bree Van de Kamp"

Publié le 9 Novembre 2011

                Après avoir vu l'épisode de Desperate housewives de la semaine dernière et avoir découvert les magnifiques cupcakes à la pâte presque rouge que Bree aurait fait, j'ai craqué et j'ai inventé une petite recette pour me rapprocher le plus possible du résultat!!! La prochaine fois j'essayerai son gâteau à l'ananas hihi!!!

 

 

 

cupc desperate

 

 

 Et voilà le résultat:

 

 

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Ingrédients:

 

- 100g de beurre à température ambiante

- 80g de sucre en poudre

- 100g de farine

- 1 oeuf

- 1 petit pot de fromage blanc

- un sachet de levure chimique

- 2 cuil à café d'extrait de vanille

- 1 cuil. à soupe de chocolat en poudre amer

- 3 cuil. à café de colorant rouge en poudre

- 8 caissettes (de grande taille)

 

 

Pour la décoration:

 

- 250g de mascarpone

-3 cuil. à soupe de sucre glace

-  3 biscuits speculoos réduits en poudre

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Dans un saladier, battre l'oeuf, le sucre en poudre, la vanille, le fromage blanc, le chocolat en poudre, et le colorant rouge. Ajouter peu à peu, la farine et la levure. Puis le beurre. Bien mélanger.  Garnir les caissettes (au 2/3), puis les enfourner 17 minutes environs.

 

Pour le glaçage:

Une fois que les cupcakes auront refroidi, retirer les caissette en papier. Puis fouetter le mascarpone et le sucre glace. Et glacer vos cupcakes à l'aide d'une poche à douille. Pour terminer, parsemer de la poudre de speculoos.

 

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Rédigé par Cupcakes en folie et autres douceurs

Publié dans #cupcakes

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Amal 15/01/2012 13:57


 J'ai beaucoup aimé votre blog.et yummyyyyyyy pour vos cupcakes

Cupcakes en folie et autres douceurs 15/01/2012 14:47

Je vous remercie de votre visite!!! À très bientôt!!! Bon dimanche

latifa 19/11/2011 22:50


ça y est j'les ai fait!!


magnifique ,maintenant il faut juste que j'apprenne à les manger comme Gabby!!!!


bise

Cupcakes en folie et autres douceurs 19/11/2011 22:55

Tu as fait mes cupcakes?! Super!!! Tu me dis quand tu publies les photos!! Oui voilà hihi!!! Bisous

Adélaïde 19/11/2011 01:15


J'ai regardé cet épisode aussi et j'ai craqué poue ces cupcakes!! je note la recette!!!

Cupcakes en folie et autres douceurs 19/11/2011 08:40

Avec plaisir!!! Bon weekend à toi!!! Bises

whitesatine 14/11/2011 22:10



Bonsoir,c'est magnifique,une recette que je vais essayer dés demain,j'aime votre côté "ARTISTE " Bravo"SATINE



Cupcakes en folie et autres douceurs 14/11/2011 22:24

Bonsoir!!! Et bien je te remercie pour ces gentils compliments!! On peut se dire "tu" si tu n'y vois aucun inconvénient!!! C'est super!! Tu m'en diras des nouvelles!!! À très vite! Bonne soirée!

paulette 14/11/2011 19:34



wahououou !!! t'es vraiment une championne!! il n'y a rien à dire !!!! bravo! tu me donne vraiment envie de faire des cupcakes, moi qui ne suis pas une adepte lol. il est vraiment sympa ton blog
;)



Cupcakes en folie et autres douceurs 14/11/2011 20:05

C'est très gentil!!! Merci beaucoup!!! Lance toi!!! C'est très bon!!! Bonne soirée!!