Cupcakes "Kinder Bueno & Nutella"

Publié le 26 Février 2012

              L'inpiration du jour était bien évidemment chocolatée: j'ai allié deux saveurs que j'adore et miammmmm!!! Je vous présente ma petite confection du dimanche:


 

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Ingrédients:

 

- 90g de farine

- 1 oeuf

- 2 cuil à soupe de fromage blanc

- 2 cuil à soupe de Nutella

- 25 ml d'huile

- 1 sachet de levure

- 35g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 6 caissettes

 

 

Pour la décoration:

 

- 250g de mascarpone

- 3 cuil à soupe de sucre glace

- 6 cuil à soupe de lait

- 3 paires de Kinder Bueno (dont une paire pour la déco)

- bonbons étoiles (sucre brun)

- 2 cuil à soupe de Nutella

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 180°C.

 

Dans un saladier, battre l'oeuf, le sucre en poudre, la vanille, et le Nutella. Ajouter peu à peu, la farine et la levure. Puis l'huile et le fromage blanc. Bien mélanger.  Garnir les caissettes (au 2/3) puis les enfourner 20 minutes environs.

 

Pour le glaçage:

Ecraser 2 paires de Kinder Bueno dans une casserole puis ajouter le lait. Passer la préparation au chinois. Laisser refroidir.

Fouetter le mascarpone, et le sucre glace. Ajouter la sauce Kinder Bueno tout en continuant de fouetter. Glacer les cupcakes avec une poche à douille. Chauffer le nutella, garnir une poche à douille puis faire des "spirales" de Nutella sur chaque cupcake. Finaliser la déco. en parsemant d'étoiles en sucre et en déposant un carré de Kinder Bueno sur le dessus des cupcakes.


 

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Rédigé par Cupcakes en folie et autres douceurs

Publié dans #cupcakes

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kira 07/11/2014 22:42

Bonjour. Tester ce jour est super bon. Merci

Cupcakes en folie et autres douceurs 07/11/2014 22:50

Ça me fait très plaisir! Merci à vous !

Anna 20/05/2013 12:21

Bonjour, voilà longtemps que je voulais faire des cupcakes au kinder bueno,en cherchant sur internet, je suis tombée sur les vôtres, et ils m'ont beaucoup plu. J'ai certes effectué quelques petites
modifications, mais sans vous, je n'aurai jamais trouvé l'idée d'incorporer des kinders buenos à mon glaçage^^. Alors je vous dis merci beaucoup, je posterai un petit lien de votre blog sur mon
article. A très bientôt, j'espère pour un échange culinaire =) .
Ps: J'adore votre blog !!!! =)

Cupcakes en folie et autres douceurs 24/05/2013 19:49



Bonjour j'en suis vraiment ravie! Je vais vite jeter un oeil! Je suis vraiment très ouchée et à très bientôt!



Stellouf 03/04/2013 16:10

Coucou je viens tout juste de faire cette recette, mais le petit soucis c'est que mon mascaporne est très liquide après avoir été battu avc le sucre glace et la sauce bueno comment je dois faire ?
:(

Cupcakes en folie et autres douceurs 03/04/2013 19:24



c'est très étrange, ça ne m'est jamais arrivé... Essaye de le battre plus longtemps!!!



Elodie13 04/03/2013 09:47

Bonjour, j'ai testé votre recette, un grand merci, tous le monde a aimé!
Je souhaiterais savoir si je peux remplacer les kinder bueno par des kinder chokobons?? Si oui, quel quantité? Merci.

Cupcakes en folie et autres douceurs 04/03/2013 10:48

Bonjour! Cela me fait très plaisir!! Bien sûr vous pouvez remplacer par ce que vous souhaitez! Pour la quantité je ne sais pas car je n'ai jamais essayer... A vous de voir! Merci pour votre confiance! À bientôt

sandrine 24/02/2013 20:05

Merci pour ces cupcakes diablement divins. Testé ce jour il n'en reste pas une miette!

Cupcakes en folie et autres douceurs 24/02/2013 20:56

Avec plaisir!! Je suis ravie! Merci à toi pour ta confiance! À bientôt