Gâteau champignon (3D)

Publié le 3 Novembre 2011

  Hier, je me suis mise au boulot pour faire le gâteau d'anniversaire de ma nièce chérie afin qu'elle puisse l'amener à l'école et fêter son anniversaire avec les loulous de sa classe. Bien entendu, c'est un gâteau sans crème pour que ce soit plus pratique pour les collègues de petite section... De peur que cela ne suffise pas, j'ai fait deux cakes supplémentaires avec exactement les mêmes ingrédients que pour le champignon.

 

photo(57)

 

Ingrédients:

 

 

  • Pour les gâteaux au chocolat:

 

- 6 oeufs

- 170g de beurre

- 1 pot de fromage blanc

- un sachet de levure

- 2 sachets de sucre vanillé

- 100g de sucre

- 3 grosses cuil. à soupe de chocolat amer

- une pincée de sel

- 100g de farine

- 30g de maïzena

  • Pour la déco.:

 

- pâte à modeler rouge

- pâte à modeler rose

- pâte d'amandes rose pour les fenêtres, les fleurs et verte pour la porte et les feuilles

- glaçage blanc: 1 blanc d'oeuf et 12 cuil. à soupe de sucre glace

- nutella

     

  • Pour le matériel:



- emporte pièce rond

- deux grands bols allant au four de même diamètre (ou petits saladiers)

 

 

Préparation:

 

Dans une terrine, mélanger les oeufs, le sucre, le sel, et le sucre vanillé. Ajouter le beurre, la crème, la farine, la levure, et le chocolat.

  

 Beurrer et fariner les petits saladiers, y mettre la préparation, et enfourner 40 min. dans un four TH. 180°C.

  

 Quand c'est froid, glacer l'un des gâteaux de nutella. Puis étaler la pâte à modeler rouge et enrober le gâteau. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, découper la pâte à modeler en trop autour de votre gâteau.

 

Avec la pâte à modeler rose découper des ronds avec l'emporte-pièce pour les fixer sur la surface rouge.

 

Préparer le glaçage sucre glace et blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'il devienne lisse et épais. Puis glacer le deuxième dôme.

 

Fixer le premier dôme sur le deuxième pour former votre champignon.

 

Finaliser votre décoration avec la pâte d'amandes rose et verte pour faire fenêtres, porte, feuilles et fleurs. 

 

maison-champignon-2.JPG

                J'ai écrit le prénom de ma nièce avec le reste de pâte à modeler. Et j'ai fait mes cakes dans des moules jetables. Pâte à modeler et moules à cake jetables que j'ai commandé de chez Decogateaux (link).

Rédigé par Cupcakes en folie et autres douceurs

Publié dans #douceurs en 3D

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maman3f 22/05/2012 11:42

et bien tu est une artiste :-))
bonne journée

Cupcakes en folie et autres douceurs 22/05/2012 15:10

C'est très gentil!! Merci!!!

Nanoussa 31/01/2012 01:59


lool kro mignon ! 

Cupcakes en folie et autres douceurs 31/01/2012 07:14

Oh merci!!! Bisous

hanane912 15/11/2011 08:05



Il est magnifique bravo



Cupcakes en folie et autres douceurs 15/11/2011 08:08

Merci beaucoup!!! Bonne journée à toi!!

ema 12/11/2011 21:40



Bonsoir Cupcake ! Je te mets dans mes favoris tout de suite, ton blog est extra et je ne fais que me lêcher les babines. Je te souhaite une bonne soirée, à très bientôt.



Cupcakes en folie et autres douceurs 12/11/2011 22:35

Bonsoir!!! Et bien je suis vraiment très touchée!!! Merci beaucoup!!! Je te souhaite une bonne soirée!! À très vite!! Bises

aurélie 10/11/2011 15:31



Sympa ton champignon, il a du faire fureur auprès des petits.



Cupcakes en folie et autres douceurs 10/11/2011 16:02

Merci beaucoup!! Les petits bouts et surtout ma nièce étaient ravis!!!