Publié le 27 Février 2014

Voici les macarons que j'ai réalisés la semaine dernière! J'ai craqué sur cette nouvelle plaquette de chocolat au praliné croustillant aux amandes. Du coup, j'ai décidé d'en faire une ganache pour en garnir mes macarons! Ils ont beaucoup plus, et j'espère...

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Rédigé par Cupcakes en folie et autres douceurs

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Publié le 22 Février 2014

Voici la recette que j'ai réalisée, il y a quelques semaines, pour le goûter familial à la maison! C'est une base de gâteau au yaourt chocolaté que j'ai garni et décoré de poires! Je vous souhaite de passer un très bon week-end gourmand! Ingrédients:...

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Rédigé par Cupcakes en folie et autres douceurs

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Publié le 17 Février 2014

Comme je vous l'ai déjà dit, j'ai eu la chance de goûter les éclairs de Christophe Adam l'été dernier et l'un de mes coups de coeur était cet éclair fraises/pistaches qui était un pur délice! J'ai voulu rendre hommage à ce grand pâtssier en essayant de...

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Rédigé par Cupcakes en folie et autres douceurs

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Publié le 12 Février 2014

Après une énorme envie chocolatée, me voilà en train de réaliser en un rien de temps un trianon! Quoi de plus riche en chocolat! J'ai décidé de le "custumiser" en lui disposant quelques roses à la poche à douille dont vous trouverez le tutoriel ici, des...

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Rédigé par Cupcakes en folie et autres douceurs

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Publié le 5 Février 2014

Une nouvelle création de cupcakes bien fruités et so girly que j'ai confectionné pour une commande, le week-end dernier! Je pense qu'ils ont plu, enfin je l'espère! Ingrédients: - 90g de farine - 40g de maïzena - 1 oeuf - 1 yaourt nature - 25 ml d'huile...

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Rédigé par Cupcakes en folie et autres douceurs

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Publié le 1 Février 2014

Voilà mes premiers babas que j'ai rebaptisé car ils sont entièrement à l'ananas! J'ai remplacé le sirop au rhum par du jus d'ananas vanillé. Ils ont énormément plus et même ma petite nièce de 5 ans en a redemandé! J'espère qu'ils seront également à votre...

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Rédigé par Cupcakes en folie et autres douceurs

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