autres douceurs

J'ai enfin trouvé de la gélatine Hallal oui oui ça existe!!! Du coup, je me suis lancée dans la confection d'un nouveau bavarois!! Et je dois bien avouer qu'il y a une belle différence entre l'agar agar et la gélatine qui a un pouvoir gélifiant bien plus...

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Alors hier à la maison c'était macaron party!!! J'ai pris en photo les étapes cruciales de la recette pour aider mon amie qui souhaite faire, pour l'anniversaire de mon filleul, des macarons!! Alors voici la recette pas à pas: Ingrédients: (pour 15 macarons...

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Organisant un petit repas avec mes amies et ma soeur à la maison, je me devais de réaliser un petit gâteau pour le dessert. J'ai donc décidé de faire un poirier tout simple pour changer un peu de mon Choco-poirier et voici donc le résusltat: Ingrédients:...

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Etant invitée chez ma meilleure amie hier, je me devais de faire une douceur de mes blanches mains hihi!! J'ai donc décidé de revisiter un classique: la charlotte au chocolat. J'ai trouvé cette recette dans un livre mais je l'ai un peu ré-interprété à...

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Hier je me suis lancée le défi de réaliser mes premières religieuses! La conclusion c'est que c'était un petit peu long à faire mais le résultat vaut le détour!!! Je vous présente donc mes religieuses que j'ai choisi de faire à la vanille associées à...

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Aujourd'hui, ma mère, qui recevait de la famille, m'a demandé de lui faire un petit gâteau pour cette occasion! J'ai donc voulu innover un peu au niveau de la déco... Et bien je peux vous dire que les petits étaient ravis à la vu de ce gâteau que voici:...

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Aujourd'hui j'ai vraiment senti l'arrivée de l'automne avec ce temps pluvieux... J'ai donc décidé d'inventer une recette qui m'évoque cette saison... Je me suis mise au travail et voilà le résultat: un gâteau automnal avec des feuilles en chocolat faites...

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Je vous propose aujourd'hui ma recette perso. de mes mini charlottes poires et caramel beurre salé en espérant qu'elle vous plaise! C'est une recette très facile à réaliser: en 15 minutes, c'est terminé!! Elle a eu beaucoup de succès à la maison! Ingrédients:...

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Oui oui je sais bien que j'avais dit que je jouais l'originalité avec ma Forêt Blanche mais tout le monde sait bien que la Forêt Noire est une pâtisserie "juste" indémodable!! Alors voilà, je me suis lancée dans sa réalisation........ Mais comme toujours,...

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Voici une recette très originale qui a eu beaucoup de succès à la maison et que j'ai réalisé pour un anniversaire: Ingrédients: (pour 15 macarons environs) - 3 blancs d'oeufs - 130g de sucre glace - 130g de poudre d'amandes - 100g de sucre en poudre -...

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