Publié le 3 Janvier 2020

Aujourd'hui je vous mets en ligne la recette du gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma copine Nadia en forme de cœur car tout le monde aime notre Nadioushka! Il a beaucoup plu! Ingrédients pour la génoise: - 4 oeufs (dont 2 entiers et 2 séparés)...

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Rédigé par Cupcakes en folie et autres douceurs

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Publié le 31 Décembre 2019

Voici la bûche que j'ai réalisée pour une commande. Quoi de mieux que de finir un repas de fête avec une bûche légère et chocolatée! Voici la recette: Ingrédients pour la dacquoise: - 90g de poudre d'amandes - 90g de sucre glace - 3 blancs d'oeufs - une...

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Publié le 27 Décembre 2019

J e vous propose une recette toute simple, rapide, et efficace: la bûche roulé! J'ai réalisé cette petite douceur en misant sur une savoureuse association japonisante! C'est un gâteau qui est très moelleux. Ingrédients: - 4 oeufs (2 entiers et 2 séparés)...

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Publié le 25 Décembre 2019

Les fêtes obligent, je vous propose une recette de bûche que j'ai réalisé pour le dessert du repas de Noël du travail. Il me semble qu'elle a beaucoup plu! J'ai glacé la bûche alors qu'elle était congelée (pour faciliter le démoulage) mais cela ne me...

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Publié le 20 Septembre 2019

Voici une petite recette de macarons d'un goût original et surprenant alliant le chocolat et la figue. J'ai réalisé une ganache montée d'un chocolat alliant déjà ces deux goûts. On le trouve dans n'importe quelle grande surface. Ingrédients: (pour 25...

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Publié le 18 Septembre 2019

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas réalisé d'éclairs. La saison estivale est riche en fruits alors voilà que j'ai eu l'idée d'élaborer une recette avec un fruit de l'été: l'abricot. Ingrédients: - 80 ml de lait - 80 ml d'eau - 80g de farine...

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Publié le 13 Septembre 2019

Aujourd'hui je vous propose la recette de mon deuxième Glitter Cake que j'ai réalisé pour le gâteau d'anniversaire de ma petite maman. J'ai choisi d'associer la douce saveur de la pistache avec l'acidité de la framboises. Une association qui fonctionne...

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Publié le 6 Septembre 2019

Je vous propose aujourd'hui une recette de cupcakes assez gourmande que j'ai réalisé pour l'anniversaire d'une copine! Ingrédients: - 1 œuf - 100g de farine - 100g de beurre demi sel - 100g de sucre glace - les graines d'une gousse de vanille - 80g de...

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Publié le 3 Septembre 2019

Aujourd'hui, je vous propose la version rectangulaire de ma fameuse tarte chocolat liégeois dont tout le monde raffole! Je l'ai confectionné cette fois-ci pour l'anniversaire d'une copine et si mes souvenirs sont bons, elle a encore fait l'unanimité! Ingrédients...

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Publié le 1 Septembre 2019

Une nouvelle recette de Cupcakes! Oui, oui, encore! Cette fois-ci ça sera l'association subtil de la framboise à la noix de coco! Ingrédients: - 1 œuf - 100g de farine - 100g de beurre demi sel - 100g de sucre glace - les graines d'une gousse de vanille...

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