Cupcakes en folie et autres douceurs

Letter cake S (gâteau S)

Publié le 5 Septembre 2018

Après une longue absence sur mon blog, me voici de retour avec la recette d'une commande que j'ai faite il y a quelques temps. La tendance est au Number Cake et au Letter Cake donc aujourd'hui je vous propose la lettre S! Ingrédients: - 80g de jaune d'œufs...

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Macarons Cerises

Publié le 18 Juillet 2018

Aujourd’hui, ça sera une recette de macarons à la gelée de cerises griottes. Il ne faut pas hésiter à préparer la gelée quelques jours en avance pour lui permettre de bien figer et de ne pas trop humidifier les macarons. Ingrédients: (pour 25 macarons...

Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour les 3 ans de ma nièce, il y a quelques semaines. J'ai opté pour une base de génoise garnie d'une crème diplomate à la vanille et le tout parsemé de poires. Pour la déco de la robe de la Barbie, je suis...

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Trianon ou royal au chocolat

Publié le 10 Juillet 2018

Voici la recette d'un gâteau fait il y a quelques temps déjà! Il s'agissait d'une commande pour l'anniversaire d'un petit garçon qui fêtait ses 8 ans. Le gâteau a énormément plu... N'hésitez pas à donner votre avis! Ingrédients pour la dacquoise: - 90g...

Et voici une recette très simple, rapide à faire et délicieuse! Elle ne nécessite aucune cuisson au four! j'ai décoré mes petits gâteaux de chocolat que j'ai agrémenté d'une feuille de transfert pour donner un effet plus moderne! Ingrédients: (pour 50...

Aujourd'hui je vous propose une recette de sablés sortie tout droit de mon imagination! Je voulais une recette que l'on puisse servir le jour de l'Eïd et qui s'inspire de la fameuse tarte au citron meringuée! Ingrédients: - 4 oeufs - 250g de beurre mou...

Voici encore une recette qui ne nécessite aucune cuisson au four! C'est un gâteau facile à réaliser! Si vous ne disposez pas de l'emporte-pièce à mauresque, vous pouvez toujours utiliser un autre emporte-pièce ou opter pour le façonnage en boule farcie. Ingrédients:...

Aujourd'hui, je vous propose une petite nouveauté: des cornes de gazelles amandes et miel très simple à réaliser! Il y a une vidéo du pliage sur mon instagram ou ma page Facebook... N'hésitez pas à y jeter un oeil! Ingrédients: Pour la pâte: - 3 mesures...

Encore une petite recette pour l'Aïd que j'aime confectionner pour cette fête! Cette fois, j'ai opté pour une jolie couleur violette pour le glaçage et j'ai choisi une déco. type arabesque. Ingrédients: Pour la pâte: - 3 mesures (bol ou verre) de farine...

On continue sur les recettes pour l'Aïd! Aujourd'hui je vous propose une recette que j'apprécie réaliser pour cette fête et que je fais chaque année en changeant la déco! Cette année, j'ai opté pour une déco "fleur de lotus"! N'hésitez pas à me dire ce...